ERP-System des Jahres 2025: Yaveon 365 überzeugt für die Prozessindustrie. Zur Geschichte hinter dem Sieger-ERP!
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Das ERP für Backwaren

Yaveon 365 in Microsoft Business Central schafft kom­pro­miss­lo­se Frisch­e und ma­xi­ma­le Ef­fi­zi­enz.

Volle Rückverfolgbarkeit: Vom Rohstoff bis zum fertigen Gebäck 

Op­ti­mier­te Sup­ply Chain: Sai­so­nal ab­ge­stimmt & we­ni­ger Aus­schuss

Höchste Compliance: erfüllt Anforderungen von IFS, BRC & HACCP  

Frische Brötchen auf einem Fließband in einer Bäckerei.Auszeichnung ERP System des Jahres 2025 für die Prozessindustrie
Über 850 Unternehmen weltweit setzen auf Yaveon
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Warum Sie mit unserem ERP für Backwaren-Hersteller mehr erreichen.

Com­pli­ance si­cher­stel­len

Bran­chen­spe­zi­fi­sche Stan­dards, Al­ler­gen-Au­dits und ge­setz­li­che Vor­ga­ben sind di­rekt in un­se­re Back­wa­ren ERP-Soft­wa­re in­te­griert – ganz au­to­ma­tisch und mit lük­ken­lo­ser Au­dit-Do­ku­men­ta­tion.

Si­che­re Pro­duk­te her­stel­len

Un­se­re Char­gen­rück­ver­fol­gung ver­schafft voll­stän­di­ge Trans­pa­renz: von der Roh­stoff­lie­fe­rung bis zum fer­ti­gen Pro­dukt, in­klu­si­ve schnel­ler Rück­ruf­op­ti­on und ak­tu­el­ler Char­gen­da­ten.

Konstant hohe Qualität produzieren

Prä­zi­se Pro­duk­tions­pla­nung ge­währ­leis­tet op­ti­ma­le Halt­bar­keit, zu­ver­läs­si­ge Ter­mi­ne und gleich­blei­ben­de Pro­dukt­qua­li­tät – selbst bei sai­so­na­len Schwan­kun­gen.

Kosten senken

Da­ten­ba­sier­te Ana­ly­sen über Ihr Bran­chen-ERP hel­fen über­sicht­lich da­bei, Roh­stoff­ver­lus­te und Ab­fall zu mi­ni­mie­ren und Mar­gen nach­hal­tig zu si­chern.

Spezielle Anforderungen der Backwarenindustrie? Diese ERP-Funktionen helfen Ihnen dabei.

Rezepturen
Chargen
Qualität
Produktion
Verpackung
Daten

Backwarenzusammensetzung steuern

Von der Nähr­wert­be­rech­nung bis zum Al­ler­gen-Ma­na­ge­ment: Mit der in­te­grier­ten Re­zept­ver­wal­tung Back­wa­ren be­hal­ten Sie den Über­blick.

Ver­wal­tung und Kal­ku­la­tion von Re­zep­tu­ren

Integriertes Allergen-Management 

Nähr­wert- und Kos­ten­be­rech­nung

Mehrstufige Fertigung 

Herstellvorschriften-Dokument für Yaviprofen Bulk in München.

Reaktions- und auskunftsfähig bleiben

Die in­te­grier­te Char­gen­rück­ver­fol­gung für Back­wa­ren in Ih­rem ERP ge­währ­leis­tet Pro­dukt­si­cher­heit vom Roh­stoff bis ins Su­per­markt­re­gal.

Echt­zeit-Track­ing von Roh­stof­fen und Fer­tig­pro­duk­ten

Auto­ma­ti­sche Halt­bar­keits­über­wa­chung

Rück­ruf­lis­ten auf Knopf­druck

In­te­gra­tion ins La­ger­ver­wal­tungs­sys­tem

Software-Schnittstelle für Artikelablaufverfolgung mit Filteroptionen

Kun­den dau­er­haft zu­frie­den stel­len

Um­fas­sen­de Qua­li­täts­kon­trol­len di­rekt in un­ser­er Back­wa­ren ERP-Soft­wa­re sor­gen für zu­ver­läs­si­ge Prüf­un­gen und re­gel­kon­for­me Au­dits.

Prüf­me­tho­den und Prüf­auf­trä­ge im Sys­tem in­te­griert

Auto­ma­ti­sier­te Au­dit-Do­ku­men­ta­tion

Di­rek­te Ver­knüpf­ung mit Pro­duk­tions- und Char­gen­da­ten

Prüfplanansicht für YAVIPROFEN mit Details zur Wirkstoffgehaltprüfung.

Produkte nachhaltig herstellen

Ob sai­so­na­le Nach­fra­ge oder Va­ri­an­ten­pro­duk­ti­on: Un­ser ERP für Back­wa­ren-Her­stel­ler hält Ih­re Ka­pa­zi­tä­ten und Lie­fer­ter­mi­ne ver­läss­lich im Gleich­ge­wicht.

Sai­so­na­le Ka­pa­zi­täts­pla­nung

Varianten- und Joint Production 

Prä­zi­se Ter­mi­nie­rung für ver­läss­li­che Lie­fer­zu­sa­gen

Formular zur Berechnung des Produktionsbedarfs in Dynamics 365 Business Central.

Transparenz für Kunden schaffen

Von der Ge­bin­de­grö­ße bis zur E­ti­ket­tie­rung: Mit der Back­wa­ren ERP Soft­wa­re er­fül­len Sie in­ter­na­tio­na­le Stan­dards und ge­setz­li­che Vor­ga­ben.

Flexible Gebindegrößen 

Konforme Etikettierung  

International gültig 

Tou­ren­pla­nung für ei­ge­ne Lkw

Software-Screenshot von Lager- und Versandinformationen.

Unkompliziert und zeitsparend erfassen

Mo­bi­les Scan­ning spart mas­sig Zeit und mi­ni­miert Feh­ler zu­ver­läs­sig di­rekt beim Wa­ren­ein­gang, der Kom­mis­sio­nie­rung und der Um­la­ge­rung.

Echt­zeit-La­ger­trans­pa­renz

Feh­ler­frei­e Be­stands­bu­chun­gen

Op­ti­mie­rung der La­ger­be­stän­de nach Halt­bar­keit

EDI mit Lieferanten und Lebensmitteleinzelhandel 

Screenshot der mobilen Seitenkarte aus der Scanning App
Mockup von drei Yaveon Whitepaper in einer Reihe

Yaveon 365: die Broschüre für die Backwaren-Branche

Was kann un­se­re ERP-Soft­wa­re für Back­wa­ren­her­stel­ler für Sie leis­ten? Un­se­re Bro­schü­re zeigt Ih­nen, wie Sie als Pro­du­zent von Back­wa­ren ge­setz­li­che Vor­ga­ben wie HACCP und IFS mü­he­los meis­tern, Fri­sche ge­währ­leis­ten, Rück­ver­folg­bar­keit op­ti­mie­ren und Ih­re Pro­duk­tions­pla­nung auf ein neu­es Ni­veau brin­gen.
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Die Yaveon-Kompetenz ist hervorragend und die Lösung entsprach exakt unseren hohen Anforderungen.
– Florian Wandinger, Kerbl GmbH
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Wir haben Lagerbestände, laufende Einkaufsbestellungen und Verkaufsaufträge viel besser im Blick als früher.
– Torsten Seck, AQUANOVA AG
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Wir sind positiv überrascht über die Performance der Yaveon Lösung und freuen uns, dass Aufträge so schnell und automatisiert in das System reinlaufen.
– Ivo Schiffmann, Schlumberger GmbH & Co. KG

Die häufigsten Fragen  zur Backwaren-ERP-Lösung:

Was ist die Yaveon ERP-Soft­wa­re für Back­wa­ren-Her­stel­ler?

Un­se­re ERP-Soft­wa­re ist das di­gi­ta­le Rück­grat für in­dus­tri­el­le Back­wa­ren­her­stel­ler. Sie ver­eint Re­zept­ur­ver­wal­tung, Pro­duk­tions­pla­nung und Aus­lie­fe­rung in ei­ner Lö­sung, so­dass al­le Pro­zes­se naht­los zu­sam­men­ar­bei­ten. Das Er­geb­nis: Echt­zeit­ein­bli­cke, au­to­ma­ti­sier­te Ab­läu­fe und ei­ne Grund­la­ge für nach­hal­ti­ges Wachs­tum bei höchs­ter Qua­li­tät – in­di­vi­du­ell an­pass­bar und ska­lier­bar für Ihr Un­ter­neh­men.

Wel­che spe­zi­el­len Funk­tio­nen bie­tet das ERP von Yaveon für Back­wa­ren?

Bran­chen­spe­zi­fi­sche Funk­tio­nen wie Char­gen- und Halt­bar­keits­ma­na­ge­ment, Al­ler­gen-Au­dits, fle­xi­ble Pro­duk­tions­pla­nung so­wie Nähr­wert- und Zu­ta­ten­bi­lan­zie­rung ar­bei­ten naht­los zu­sam­men. Sie blei­ben ge­setz­es­kon­form nach IFS, BRC und HACCP-Stan­dards und pro­du­zie­ren selbst bei sai­so­na­len Schwan­kun­gen mit op­ti­ma­ler Ef­fi­zi­enz.

Wie ver­bess­ert Yaveon 365 die Pro­duk­tions­pla­nung und -steu­rung?

Un­se­re Lö­sung er­mög­licht prä­zi­se Pla­nung von Zu­ta­ten­be­darf und Ma­schi­nen­be­le­gung. Sie re­a­gie­ren fle­xibel auf schwan­ken­de Auf­trä­ge, ver­mei­den Eng­päs­se und si­chern pünkt­li­che Lie­fe­run­gen – oh­ne Kom­pro­mis­se bei der Qua­li­tät.

Wel­che fi­nan­zi­el­len Vor­tei­le bie­tet Yaveon 365 für Back­wa­ren-Her­stel­ler?

Prä­zi­se Be­stands­füh­rung, op­ti­mier­te Pro­duk­tions­pla­nung, we­ni­ger Aus­schuss und da­ten­ge­stütz­te Kos­ten­kon­trol­le – so re­du­zie­ren Sie ope­ra­ti­ve Aus­ga­ben und stär­ken Ih­re Ge­winn­mar­ge nach­hal­tig. Un­se­re in­te­grier­ten Re­por­ting- und Ana­ly­se­funk­tio­nen lie­fern Ih­nen zu­dem die Grund­la­ge für durch­dach­te Ge­schäfts­ent­schei­dun­gen, die Ihr Un­ter­neh­men vor­an­brin­gen.

Wie un­ter­stützt das ERP die Rück­ver­folg­bar­keit und Pro­dukt­si­cher­heit?

Sie be­hal­ten den Über­blick: Von der An­lie­fe­rung der Roh­stof­fe bis zum Ver­sand ver­fol­gen Sie je­de Char­ge naht­los zu­rück. Soll­te ein Rück­ruf nö­tig sein, ha­ben Sie bin­nen Se­kun­den die kom­plet­te Pro­dukt­his­to­rie vor sich. Qua­li­täts­prü­fun­gen do­ku­men­tie­ren und Ab­wei­chun­gen mel­den – das ge­schieht di­rekt im lau­fen­den Pro­zess.

Kann das Sys­tem mit mei­nem Un­ter­neh­men mit­wach­sen?

Ja. Yaveon 365 wächst mit Ih­rem Un­ter­neh­men mit. Neue Pro­duk­tions­li­ni­en, zu­sätz­li­che Stand­or­te, in­ter­na­tio­na­le Märk­te oder er­wei­ter­te Funk­tio­nen – das Sys­tem passt sich fle­xi­bel an Ih­re sich wan­deln­den An­for­de­run­gen an und ent­wi­ckelt sich ge­mein­sam mit Ih­rem Er­folg wei­ter.

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