ERP-System des Jahres 2025: Yaveon 365 überzeugt für die Prozessindustrie. Zur Geschichte hinter dem Sieger-ERP!
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Das ERP für die Feinkostbranche

Yaveon 365 in Micro­soft Bu­si­ness Cen­tral steu­ert Ab­läu­fe von der Be­schaf­fung bis zur Aus­lie­fe­rung fri­sche­op­ti­miert & si­cher.

Nahtlose Sicherheit: Rückverfolgbarkeit & MHD-Management 

Konstante Qualität: In­te­grier­te Prüf­pro­zes­se nach HACCP/IFS/BRC

Verlässliche Koordination: Prozesse mit belastbaren Plan-/Ist-Daten 

Gläser mit schwarzem und rotem Kaviar auf Förderband.Auszeichnung ERP System des Jahres 2025 für die Prozessindustrie
Über 850 Unternehmen weltweit setzen auf Yaveon
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Wie Sie mit unserem Feinkost- und Spezialitäten-ERP mehr erreichen.

Prozesssicherheit stärken

Ab­wei­chun­gen & Maß­nah­men sind mit Yaveon 365 je­der­zeit nach­voll­zieh­bar. So mi­ni­mie­ren Sie Ri­si­ken und tref­fen Ent­schei­dun­gen schnel­ler so­wie fun­dier­ter, dank in­te­grier­ter Prüf­plä­ne und lü­cken­lo­ser Rück­ver­folg­bar­keit.

Frische trotz kurzer Haltbarkeit sichern

Dis­po­si­ti­on und Pro­duk­ti­on in un­se­rer ERP-Bran­chen­lö­sung Yaveon 365 be­rück­sich­ti­gen Min­dest­halt­bar­keits­da­ten, FEFO, Ka­pa­zi­tä­ten und Los­grö­ßen. Sie ver­mei­den da­durch Eng­päs­se und Aus­schuss, oh­ne die Ver­füg­bar­keit wich­ti­ger Pro­duk­te zu ge­fähr­den.

Qualität vom Eingang bis zum Versand 

Mit Yaveon 365 sind Qua­li­täts­prü­fun­gen, Spe­zi­fi­ka­tio­nen und COA-Da­ten di­rekt an die Char­ge ge­koppelt. Frei­ga­ben er­fol­gen auf Ba­sis mess­ba­rer Kri­te­ri­en. Lie­fe­ran­ten­be­wer­tun­gen flie­ßen für sta­bi­le Qua­li­tät und durch­gän­gi­ge Trans­pa­renz au­to­ma­tisch ein.

Wirtschaftlichkeit im Blick behalten

Vom Ser­vice­grad bis zur Mar­ge: Be­hal­ten Sie ent­schei­den­de KPIs mit un­se­ren Dash­boards je­der­zeit in Echt­zeit im Blick. Ver­las­sen Sie sich auf be­last­ba­re Da­ten statt auf Ex­cel-Schatt­en­pro­zes­se und tref­fen Sie Ih­re Ent­schei­dun­gen mit der nö­ti­gen Klar­heit.

Spezielle Anforderungen der Feinkost- und Spezialitätenbranche? Diese ERP-Funktionen helfen Ihnen dabei.

Produktion
Qualität
Traceability
Deklaration
Logistik
Einkauf
Analysen

Kapazitäten optimal einsetzen

Ressourcen, Rüstzeiten und Materialströme planen Sie für stabile Prozesse und verlässliche Ergebnisse nahtlos.

Mehrstufige Rezepturen und Varianten 

Dis­po­si­ti­on über al­le ma­te­ri­al­wirt­schaft­li­chen Be­rei­che

Pro­duk­ti­ons­op­ti­mie­rung inkl. Per­so­nal & Ma­schi­nen

Op­ti­o­nal: Shopfloor-/MES-Feed­back für Ist-Ver­bräu­che

Herstellvorschriften-Dokument für Yaviprofen Bulk in München.

Durch­gän­gi­ge Pro­dukt­gü­te si­cher­stel­len

Yaveon 365 un­ter­stützt bei durch­gän­gi­gen Prüf­pro­zes­sen für kon­stant ho­he Pro­dukt­qua­li­tät auf al­len Ebe­nen.

Wa­ren­ein­gangs-, In­pro­zess- und End­prü­fun­gen

Do­ku­men­tier­tes Ab­wei­chungs- und Maß­nah­men­ma­nage­ment

Lie­fe­ran­ten- und Char­gen­do­ku­men­ta­ti­on

Standards wie HACCP, IFS/BRC integriert 

Prüfplanansicht für YAVIPROFEN mit Details zur Wirkstoffgehaltprüfung.

Ver­läs­si­che Pro­duk­te ge­währ­leis­ten

Ihr ERP schafft lü­cken­lo­se Trans­pa­renz von der Roh­stoff­her­kunft und Er­zeu­gern bis zur Aus­lie­fe­rung an Kun­den.

Char­gen­pro­fi­le mit Her­kunft, Pro­duk­ti­ons­da­tum und Lie­fe­rant

Vor-/Rückwärtstracking bis auf Positionsebene 

MHD-/Verfallsmanagement mit Warnhinweisen 

Rück­ruf­si­mu­la­ti­on & Do­ku­men­ta­ti­on je Char­ge

Software-Schnittstelle für Artikelablaufverfolgung mit Filteroptionen

Produktinformationen konform angeben

Da­mit Sie In­halts­stof­fe kor­rekt und rechts­kon­form auf Ver­pa­ckun­gen auf­brin­gen, un­ter­stützt Ihr ERP die Eti­ket­tie­rung.

Produktspezifikationen als Datenquelle 

Allergen-, Nährwert- und Herkunftsangaben nach LMIV 

Kun­den- und han­dels­in­di­vi­du­el­le Lay­outs

Do­ku­men­te wie Spe­zi­fi­ka­tio­nen & Kon­for­mi­täts­nach­wei­se

Screenshot Merkmalsverwaltung aus der Research & Development App

Wa­ren­fluss ef­fi­zi­ent ab­wi­ckeln

Mit mo­bi­len Ab­läu­fen und FEFO-Steu­e­rung ge­lingt Ih­nen die Fein­kost­lo­gis­tik im De­tail si­cher und res­sour­cen­scho­nend.

Mo­bi­le La­ger­pro­zes­se von Ein­la­ge­rung bis Ver­pa­ckung

SSCC-Seriennummern & EDI-Übergabe 

Ge­bin­de- und Ver­pa­ckungs­ma­nage­ment inkl. Pfand

Tou­ren­pla­nung nach MHD & Tem­pe­ra­tur­an­for­de­run­gen

Software-Screenshot von Lager- und Versandinformationen.

Lieferungen für Top-Produkte

Yaveon 365 legt die Ba­sis für kla­re Qua­li­fi­ka­tio­nen und ver­läs­si­che Prei­se und da­mit die Stei­ge­rung Ih­res wirt­schaft­li­chen Er­folgs.

Lieferantenbewertung und -qualifizierung 

Er­zeu­ger-/Lie­fe­ran­ten­ab­rech­nung, Kon­trak­te

Fle­xi­ble Preis- und Rab­att­lo­gi­ken

Wa­ren­ein­gangs­prü­fung mit Sperr-/Frei­ga­be­sta­tus

Dynamics 365 Business Central Übersicht einer Kundenbestellung.

Ent­schei­dun­gen zah­len­ba­siert tref­fen

Stan­dard­be­rich­te und Ad-hoc-Ana­ly­sen mit Ih­rem Bran­chen-ERP lie­fern be­last­ba­re Kenn­zah­len für fun­dier­te Ent­schei­dun­gen.

Produktions- und Chargen-KPIs (Yield, Ausschuss, OEE) 

Bestandsreichweiten & MHD-Risiken 

Ver­triebs- und Kon­di­ti­ons­ana­ly­sen

Management-Cockpits für Audit-relevante KPIs 

Dashboard zur Analyse von Unternehmensvorfällen in verschiedenen Kategorien.
Mockup von drei Yaveon Whitepaper in einer Reihe

Yaveon 365: die Broschüre für die Feinkost- und Spezialitätenbranche

In un­se­rer Bro­schü­re zei­gen wir, wie Sie kur­ze Halt­bar­kei­ten si­cher ma­na­gen, Rück­ver­folg­bar­keit lü­cken­los do­ku­men­tie­ren und Qua­li­tät durch­gän­gig prü­fen, da­mit Sie ver­läs­slich lie­fern, ein­wand­freie Pro­duk­te si­chern und Kun­den lang­fris­tig bin­den.
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Die Yaveon-Kompetenz ist hervorragend und die Lösung entsprach exakt unseren hohen Anforderungen.
– Florian Wandinger, Kerbl GmbH
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Wir haben Lagerbestände, laufende Einkaufsbestellungen und Verkaufsaufträge viel besser im Blick als früher.
– Torsten Seck, AQUANOVA AG
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Wir sind positiv überrascht über die Performance der Yaveon Lösung und freuen uns, dass Aufträge so schnell und automatisiert in das System reinlaufen.
– Ivo Schiffmann, Schlumberger GmbH & Co. KG

Die häufigsten Fragen zur Feinkost- und Spezialitäten-ERP-Lösung:

Wie funk­tio­niert die Rück­ver­folg­bar­keit bei Misch- und Kom­po­nen­ten­ar­ti­keln wie Top­pings oder Ma­ri­na­den?

Yaveon 365 ver­knüpft je­de Char­ge und Sub­char­ge au­to­ma­tisch mit al­len re­le­van­ten Pro­zess­schrit­ten – vom Wa­ren­ein­gang über Vor­be­rei­tung und Mi­schen bis hin zu Ab­fül­lung, La­ger­be­we­gun­gen und Ver­sand. Her­kunfts- und Prüf­da­ten flie­ßen di­rekt ein. Über die Vor­wärts- und Rück­wärts­su­che las­sen sich be­trof­fe­ne Ar­ti­kel schnell iden­ti­fi­zie­ren, und Rück­ruf­lis­ten ste­hen auf Knopf­druck be­reit.

Wie steu­ert das ERP Re­zep­tu­ren, Pri­va­te-La­bel-Va­ri­an­ten und Eti­ket­ten?

Re­zep­tu­ren wer­den ver­sio­niert ge­führt und durch­lau­fen kla­re Frei­ga­be­pro­zes­se. Al­le Dek­la­ra­tions- und Al­ler­gen­in­for­ma­tio­nen stam­men di­rekt aus den hin­ter­leg­ten Da­ten und wer­den au­to­ma­tisch in die pas­sen­den Eti­ket­ten­lay­outs über­tra­gen – in­klu­sive kun­dens­pe­zi­fi­scher Va­ri­an­ten und Ge­bin­degrö­ßen.
 
 

Wie wer­den Al­ler­gen­ma­nage­ment und Kreuz­kon­ta­mi­na­ti­on ab­ge­si­chert?

Yaveon 365 un­ter­stützt si­che­re Ab­läu­fe durch de­fi­nier­te Zo­nen, Rei­ni­gungs- und Prüf­plä­ne so­wie ver­bind­li­che Frei­ga­be­stu­fen. Ab­wei­chun­gen oder Ver­dachts­fäl­le wer­den er­fasst, do­ku­men­tiert und über CAPA-Maß­nah­men sys­te­ma­tisch be­ar­bei­tet.

Wie unterstützt das System Frischemanagement, MHD und FEFO?

Rest­lauf­zei­ten, MHD-Da­ten und FEFO-Re­geln steu­ern Be­stän­de, Kom­mis­sio­nie­rung und Re­tou­ren au­to­ma­tisch. Das Sys­tem sorgt da­für, dass fri­sche­kri­ti­sche Pro­duk­te recht­zei­tig ver­wen­det oder aus­ge­lie­fert wer­den und ver­hin­dert Qua­li­täts­ver­lus­te durch über­al­ter­te Wa­re.

Wie bin­det das ERP Spe­zi­fi­ka­tio­nen, COA und den Lie­fe­ran­ten­sta­tus ein?

Spe­zi­fi­ka­tio­nen und Ana­ly­se­zer­ti­fi­ka­te (COA) wer­den char­gen­ge­nau ge­prüft. Die Er­geb­nis­se flie­ßen di­rekt in den Qua­li­täts­frei­ga­be­pro­zess ein und be­ein­flus­sen au­to­ma­tisch den Lie­fe­ran­ten­qua­li­fi­ka­ti­ons­sta­tus. So be­hal­ten Sie je­der­zeit die Si­cher­heit und Zu­ver­läs­sig­keit Ih­rer Lie­fer­ket­ten im Blick.

Was leistet Catch-Weight und wie wird SSCC in der Logistik eingesetzt?

Catch-Weight er­mög­licht die ex­ak­te Füh­rung va­ri­a­bler Ge­wich­te – et­wa bei An­ti­pas­ti oder Kä­se – und sorgt für kor­rek­te Be­stän­de, Prei­se und Ab­rech­nun­gen. SSCC-Co­des kenn­zeich­nen Ver­sand­ein­hei­ten ein­deu­tig und er­mög­li­chen sau­be­re Lo­gis­tik- und EDI-Pro­zes­se vom La­ger bis zum Han­del.

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