5 Tipps für die Prozessindustrie: So vermeiden Sie Rückrufaktionen und sichern die Rückverfolgbarkeit Ihrer Chargen.
Transparente Produkte: Vom Wareneingang bis zur Kundschaft
Effiziente Verarbeitung: Weniger Ausschuss, bessere Planbarkeit
Integrierte Standards: Erfüllt Anforderungen von IFS, BRC & HACCP
Lückenlose Chargenrückverfolgung
Verwaltung variabler Gewichte (Catch Weight)
MHD- und Haltbarkeitsüberwachung
Rückrufmanagement in Echtzeit
Verwaltung von Rezepturen und Stücklisten
Integriertes Allergenmanagement
Nährwertberechnung für Export & Handel
Flexible Variantenplanung
Hygienekontrollen und Dokumentation
Sensorische Tests im Prozess
Automatisierte Audit-Dokumentation
Direkte Verknüpfung mit Chargen- und Produktionsdaten
Planung von Chargengrößen und Varianten
Mehrprodukt- und Nebenproduktverarbeitung
Kapazitätssteuerung in Echtzeit
Ressourcenoptimierung
Kunden- und exportgerechte Labels
Mehrsprachige Etikettierung
Automatisierte Nährwertangaben
Integration internationaler Standards
Touren- und Routenplanung
Kühlkettenüberwachung in Echtzeit
Handels-, Gastronomie- und Großkundenversorgung
Integration mit ERP- und Lagersystem
Mobile Scanning-Lösungen
Fehlerfreie Bestandsbuchungen
Schnelle Umlagerungen
Integration in Wareneingang und Versand
Unsere ERP-Branchensoftware Yaveon 365 ist speziell auf die Anforderungen von Fleischverarbeitern zugeschnitten. Sie optimiert alle Kernprozesse – von Einkauf und Verarbeitung über Verpackung bis Distribution – und sorgt für maximale Effizienz, lückenlose Rückverfolgbarkeit und die Einhaltung strengster Hygiene- und Qualitätsstandards.
Die Lösung deckt alle branchenspezifischen Anforderungen ab: Catch Weight-Handling (variable Gewichte), Chargen- und Haltbarkeitsmanagement, Ertrags- und Yield-Kontrolle, integrierte Hygienekontrollen, Rezeptur- und Stücklistenverwaltung, Verpackungs- und Etikettierungslösungen sowie Kühlketten- und Tourenplanung.
Mit Echtzeit-Tracking, automatischer Dokumentation und auditfähigen Qualitätskontrollen verfolgen Sie jede Charge vom Wareneingang bis zum Kunden transparent nach. Abweichungen erkennen Sie schnell, Rückrufe steuern Sie gezielt und halten gesetzliche Standards wie IFS, BRC oder HACCP ein.
Sie reduzieren Ausschuss, sichern Frische und Qualität, optimieren die Auslastung und steigern die Effizienz in allen Prozessstufen. Gleichzeitig verbessern Sie die Planbarkeit, erfüllen Compliance-Vorgaben automatisch und schaffen eine skalierbare IT-Basis, die mit Ihrem Unternehmen wächst.
Wir setzen auf unsere bewährte ProCedures-Methodik, sichere Datenmigration aus bestehenden Systemen, maßgeschneiderte Anpassungen an Ihre Prozesse sowie praxisorientierte Schulungen, damit Ihr Team das System von Beginn an effizient nutzt.
Ja. Yaveon 365 ist speziell für Fleischwaren entwickelt und beherrscht die Abwicklung von variablen Gewichten (Catch Weight), Mehrproduktfertigung und Mischrezepturen, ohne die Rückverfolgbarkeit oder Kalkulation zu beeinträchtigen.
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