ERP für Tiefkühlkost & Fertiggerichte

Ya­ve­on 365 do­ku­men­tiert al­le Char­gen über Tem­pe­ra­tur­zo­nen und Zwi­schen­la­ger hin­weg. Qua­ran­tä­ne- und Frei­ga­be­pro­zes­se wer­den au­to­ma­tisch mit Zeit- und Tem­pe­ra­tur­da­ten er­fasst, so­dass sich Rück­ru­fe schnell und lü­cken­los nach­wei­sen las­sen.
 
 

Die in­te­grier­te Fein­pla­nung be­rück­sich­tigt Batch­grö­ßen, Rüst­zei­ten, ver­füg­ba­re Ka­pa­zi­tä­ten und Re­zep­tur­va­ri­an­ten. Rück­mel­dun­gen aus der Pro­duk­ti­on lie­fern Echt­zeit­da­ten für Aus­las­tung, Ef­fi­zi­enz und Ter­min­treu­e.

Re­zep­tu­ren wer­den zen­tral ge­pflegt und bil­den die Ba­sis für Prüf- und Eti­ket­ten­pro­zes­se. Kun­den­spe­zi­fi­sche Vor­ga­ben – et­wa Min­dest­rest­lauf­zei­ten oder Ei­gen­schaf­ten – las­sen sich di­rekt im Sys­tem hin­ter­le­gen und au­to­ma­ti­siert um­set­zen.

Ya­ve­on 365 er­fasst CCP-Mess­wer­te wie Kern­tem­pe­ra­tur oder Me­tall­prü­fung au­to­ma­tisch und spei­chert Hy­gie­ne­plä­ne so­wie Check­lis­ten re­vi­sions­si­cher ab. Ab­wei­chun­gen wer­den er­kannt und über CAPA-Work­flows sys­te­ma­tisch nach­ver­folgt.

Ana­ly­sen­zer­ti­fi­ka­te (COA) wer­den beim Wa­ren­ein­gang au­to­ma­tisch mit den fest­ge­leg­ten Spe­zi­fi­ka­ti­o­nen ab­ge­gli­chen. Prüf- und Zer­ti­fi­kats­da­ten be­stim­men den Frei­ga­be­sta­tus je­des Lie­fe­ran­tens und sor­gen so für ge­prüf­te Roh­wa­ren­qua­li­tät.

Ya­ve­on 365 un­ter­stützt gän­gi­ge Han­dels­stan­dards – von SSCC- und GS1-Kenn­zeich­nun­gen über kun­den­in­di­vi­du­el­le La­bels bis hin zu EDI-Be­le­gen in­klu­si­ve ASN. So läuft die Kom­mu­ni­ka­ti­on mit Han­del, Spe­di­ti­on und Tief­kühl­lo­gis­tik di­gi­tal und feh­ler­frei.